方便面放入开水中煮二分熟,就是软了就行,千万别煮大了
西红柿切块,干辣椒切段,蒜切末,青菜放开水中焯七分熟
锅中放油,稍微热后放干辣椒和蒜末炒出香味,再放西红柿,蔬菜等翻炒,加入花椒面、一大勺糖,一大勺陈醋,炒面,再放半勺生抽,适量耗油提鲜
炒到八分熟即可出锅,开吃