材料准备好
金针菇摆盘,龙口粉丝烫软一下,放金针菇中间。起锅烧油,小火炒蒜蓉稍微变色、放入辣椒后放盐跟耗油,再炒一下出锅放到粉丝跟金针菇上面
生抽倒适量在粉丝跟金针菇上,蒸10-15分钟左右。 出锅撒葱花,完成咯!!
注意小火炒蒜蓉跟辣椒,已免糊掉