手抓饼🔥简单解馋馅饼

作者： 柠檬小山药

手抓饼的发明者真的是值得表扬 简直是我们揉面小白的救星 而且这个面皮随意搭配..都是快手又美味的 不说了 我先吃为敬 嗯...家里的🐷吃的很满足 ❤️

用料

• 手抓饼 1片
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 葱 1根
• 萝卜干 一丢丢
• 豆瓣酱 1/3勺
• 黄瓜 1根

手抓饼🔥简单解馋馅饼的做法步骤

步骤 1

把需要的食材洗净切丁备用

步骤 2

火腿肠，萝卜干，鸡蛋，分别煸炒一下，这样过热锅炒过的食材特别香，不要另外加盐/不要另外加盐/不要另外加盐。重要的事说三遍

步骤 3

把刚刚准备好的食材和在一起，加1/3勺豆瓣酱搅拌（口味重的，可以根据自己食材的多少调整豆瓣酱的用量，因为我这个是一人份的）之前说的不另外加盐就是因为豆瓣酱本来咸味就很重，加了的话会偏咸

步骤 4

把手抓饼提前从冰箱里拿出来解冻，面体软了就可以用了

步骤 5

把材料都像这样包进面皮里，口子记得一定要捏紧，热锅冷油，小火，慢慢煎。一定要小火，我之前大火煎不注意就给煎糊了

步骤 6

煎至金黄颜色就可以了哦，乘热吃

手抓饼🔥简单解馋馅饼的小贴士

小火慢慢煎，不急

菜谱创建时间：2020-02-13 16:33:31