手抓饼

作者： 小狐狸-31

在家里憋疯了

用料

• 面粉340 克
• 盐6 克
• 食用油20 克
• 十三香 1勺

手抓饼的做法步骤

步骤 1

40g面粉，1勺十三香，3g盐，搅拌均匀淋入热油。

步骤 2

300克面粉，一半烫面一半凉水，加3g盐，揉成面团醒10分钟，之后揉成光滑面团，搓成条，切成小块，刷油醒一个小时。

步骤 3

醒来的面团，擀开然后刷上油酥，再卷成团，按平，再擀成薄圆形。

步骤 4

下电饼铛烤制成熟即可

菜谱创建时间：2020-02-13 16:03:38