这回用的是宾堡的甜面包片,5片。每片均匀切4条,如图摆放。有一片切完匀到另外4片了,好操作。 黄油放小碗,微波炉融化成液体,不用太烫啊,融化就好。然后用刷子刷到面包条表面。5片面包配20克黄油正好。
撒白砂糖,撒多少就看个人口味了。我捏着袋子口直接撒,又快又利索。其实大粒白砂糖口感更好,家里只有细的,一样用。
撒完这个样子,可以再多点糖。
然后挪开点留出空隙,如图。然后就可以进烤箱了,中层,170度20分钟。时间根据量自己调,反正烤到水分没了,酥了就好。 手快的可以先预热烤箱,再做,做完也预热好了。
烤完等凉了,密封保存,快过期的面包片都可以这么做,能再放一周没问题😊 烤盘要铺纸啊,要不糖粘上去不好收拾。
我的石崎秀儿即热小烤箱,170度13分钟