蒜香排骨

作者： 小张的私房菜

这是我学的第二道菜 hh

用料

• 排骨 500克
• 蒜 10瓣
• 姜 一小片
• 生抽 看颜色勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 白糖 1勺 克
• 料酒 1勺
• 孜然 个人喜好 勺
• 葱 半根

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

1斤排骨 蒜末 生姜片

步骤 2

加入料酒1勺 生抽几大勺 看图示颜色 白糖1勺 黑胡椒粉1勺

步骤 3

静置半小时 加入生粉 搅拌

步骤 4

油温烧热后 炸至金黄 就可以出锅啦

步骤 5

加入孜然 小葱就好啦☺️

蒜香排骨的小贴士

其实排骨可以小一点 这样更方便炸

菜谱创建时间：2020-02-13 12:30:25