小鲍鱼炖鸡块

作者： 嵐以琢磨

日常简易版鲍鱼炖鸡

用料

• 鲍鱼 6只
• 土鸡 半只
• 姜 5片
• 料酒 3勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 八角 1个
• 蚝油 1勺

小鲍鱼炖鸡块的做法步骤

步骤 1

土鸡洗净切块

步骤 2

准备好辅材

步骤 3

大葱蒜瓣生姜

步骤 4

珐琅锅内倒入适量油爆香葱姜后放入鸡块翻炒后加入酱油热水煮10分钟左右

步骤 5

待鸡肉7成熟后放入洗净的鲍鱼小火炖煮

步骤 6

出锅放入香菜即可

菜谱创建时间：2020-02-13 10:09:33