用料表亲们可以在下厨房别的菜谱中找下,面团制作过程大概是先将酵母加水融化,再加面粉用筷子搅成絮状,最后用手揉成光滑的面团。
醒发面团后,开始将各个面团揉好了排气加不同颜色色素,因为黑色面积比较多,所以黑色我用的是天然色素竹炭粉。
上好色的面团盖好保鲜膜防止干皱,分肉色面团每个50克做娃子们的脸。
黑色面团30克一团,擀成薄片,用剪刀或刀子去做出头发造型,沾水贴合在肉色面团上,多余的部分用剪刀剪掉。
再沾上眉毛,眼睛,耳朵等整理造型。
取绿色做叶子,沾水粘在葫芦娃头上。
做七色小葫芦。
加上嘴巴,完成。铛铛铛铛~葫芦娃出场!
冷水上锅,中火,水开后蒸15~20分钟,关火。哈哈哈哈,娃子们出锅啦!
我是先做一个大娃确定造型后,再做其他娃的,结果就是大娃二次醒发的都变形了……我可怜的娃子,大家一定要一起做好,尽量保证醒发一致。