糯米饭煮熟(尽量干一点),蒸熟比较干,晾凉。
香菇,胡萝卜,肉,切碎
放油,放肉,放香菇,放胡萝卜,放凉凉的糯米饭,放蚝油,酱油,盐,各种调料(炒饭一样)调味稍微重一点,后面还要蒸,还有面皮在外面,太清淡了没有味道
饺子皮,放炒饭到中间,像扎口袋一样收紧
冷水上锅蒸20分钟
开吃