适量面粉加糖搅拌均匀 (想要单饼软和就加糖,想要单饼劲道就加盐) 加开水搅成絮状
揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒30分钟
醒好再揉揉
切成小面剂子 擀成饺子皮
两张饺子皮中间抹上油酥 (油酥:面粉加适量食用油搅拌均匀) 擀成大饼状
电饼铛双面预热好,20,30秒就好 趁热揭开
好吃😊