连吃三碗都不够的酸辣土豆粉

作者： -薄荷糖的味道-

今天来分享一道超开胃的酸辣土豆粉，秒杀路边摊！连吃三碗都不够，Q弹十足，酸辣开胃，5分钟搞定，吃的连渣都不剩啊！

用料

• 土豆粉 1包
• 葱花、蒜末、小米辣 适量
• 生菜 5片
• 辣椒粉、胡椒粉 少许
• 油辣子 1勺
• 酱油 1勺
• 香醋 2-3勺
• 盐、糖 少许

连吃三碗都不够的酸辣土豆粉的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

小锅中烧水

步骤 3

再来调个汤底：蒜末+葱花+小米椒+1勺辣椒粉+1勺辣椒粉+少许胡椒粉+1勺猪油+1勺酱油+3勺香醋+少许糖和盐，加几勺开水

步骤 4

水开下入土豆粉

步骤 5

煮2分钟至浮起，再把生菜烫几秒

步骤 6

捞入碗中即可

步骤 7

超简单的酸辣土豆粉就做好啦！

步骤 8

酸辣开胃好过瘾！

连吃三碗都不够的酸辣土豆粉的小贴士

没有猪油可以放香油、芝麻油。这款汤底下面条做麻辣烫都不错，试一下吧！

菜谱创建时间：2020-02-12 21:04:36