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家常豆腐炒肉
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作者:
新冠诞生的厨娘
用料
豆腐
一块400克
青椒
2个
蒜
4根蒜叶
生抽
2勺
鸡精
1勺
盐
适量
芹菜
3根
猪肉
200克
家常豆腐炒肉的做法步骤
步骤 1
先将豆腐切块炸成金黄色备用
步骤 2
将肉切成薄片,放油下锅,放入生抽,老抽少量翻炒变色,然后将豆腐放入锅中均匀翻炒,加入适量清水煮3分钟,下辣椒炒熟。
步骤 3
放入芹菜,蒜叶翻炒片刻,下盐,鸡精拌匀后起锅即可。
菜谱创建时间:2020-02-12 20:59:02
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