家常豆腐炒肉

作者： 新冠诞生的厨娘

用料

• 豆腐 一块400克
• 青椒 2个
• 蒜 4根蒜叶
• 生抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 芹菜 3根
• 猪肉 200克

家常豆腐炒肉的做法步骤

步骤 1

先将豆腐切块炸成金黄色备用

步骤 2

将肉切成薄片，放油下锅，放入生抽，老抽少量翻炒变色，然后将豆腐放入锅中均匀翻炒，加入适量清水煮3分钟，下辣椒炒熟。

步骤 3

放入芹菜，蒜叶翻炒片刻，下盐，鸡精拌匀后起锅即可。

菜谱创建时间：2020-02-12 20:59:02