辣子土豆杏鲍菇丁

作者： 八脚食堂

昨天做完辣子鸡丁辣子还有多，于是做个素的版本，油炸的环节就交给飞利浦空气炸锅来完成了，省力又省油

用料

• 杏鲍菇 一只（大）
• 土豆 两只
• 辣子 半碗
• 盐 少许
• 油 少许

辣子土豆杏鲍菇丁的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

土豆和杏鲍菇统统切丁的干活

步骤 3

烧一锅水，把土豆倒到里面煮十分钟左右后捞出滤水

步骤 4

该空气炸锅登场咧，把滤干水的土豆和杏鲍菇放进去，不用放油，开炸！

步骤 5

炸个十五分钟就变成这货了

步骤 6

炒锅加少许油加热，然后放入辣子和土豆丁杏鲍菇丁爆炒

步骤 7

出锅前洒少许盐调味，收工！

辣子土豆杏鲍菇丁的小贴士

空气炸锅的介绍看这里：http://www.chiphell.com/thread-314936-1-1.html

菜谱创建时间：2012-05-14 20:12:45