红薯饼

作者： 爱美食的娜娜0215

用料

• 红薯 1个
• 面粉 300克
• 黑芝麻 10克
• 糖 5克

红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯切片，蒸熟（大概15分钟即可）

步骤 2

用勺子压碎，趁热放两小勺糖，加入少量面粉(糯米粉有可以加一些)，揉起来不沾手即可，醒面10分钟。

步骤 3

分好面剂子，揉成团，可以撒些黑芝麻，一起揉搓在一起。

步骤 4

擀成饼，我这是做饼，如果炸，可以小一点。

步骤 5

电饼铛刷油，两面反转，3分钟左右即可。

步骤 6

出锅了，软嫩可口~~

红薯饼的小贴士

注意:加入面粉时不用加水哦！加一些糯米粉口感更好！

菜谱创建时间：2020-02-12 19:43:05