水煮牛肉

作者： KidsDash

用料

• 牛里脊或马尾牛 100克
• 秋霞火锅底料一小块
• 大蒜，葱
• 姜 片
• 干辣椒，花椒
• 青菜，菠菜，绿豆芽

水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

腌肉：洗净，多盐，生抽，白酒，柠檬汁，抓匀

步骤 2

锅放少许油，小火炒香干辣椒，花椒，捣碎

步骤 3

青菜断生放碗里

步骤 4

锅里放少许油，加火锅底料一小块，化开，加生姜，大葱头，加水，煮开，放一点第一步做的辣椒。小火下牛肉煮熟，放碗里

步骤 5

碗里铺上蒜末，葱末，第一步做的辣椒，浇油

菜谱创建时间：2020-02-12 19:32:45