不用烤箱做蛋糕

作者： 1唔哩

在家无聊，用电饭锅做一个蛋糕，也很好吃，动起来！！大家注意，你们想要高一点的就下面菜谱做两份量，一份没这么高，但是建议第一次做一份量就好，

用料

• 鸡蛋 7个
• 糖 半杯
• 油 半杯
• 面粉 一杯
• 白醋 2.3滴
• 牛奶或者水 大半杯

不用烤箱做蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离，蛋清加入糖，白醋

步骤 2

蛋黄加入油，面粉，牛奶或者水，这个你们看着加，差不多像图片这样就好了

步骤 3

现在打发蛋清，在家没工具可以几个人交换打发，用筷子，勺子都可以，一直快速搅拌，使劲搅拌，这个步骤最累了，加油

步骤 4

蛋清打发成这样，蛋清部分，蛋黄部分混合，电饭锅提前预热，刷一层薄薄的油，倒入电饭锅中，煮饭键煮半个小时，根据自己的锅调整时间

步骤 5

打开表面金黄色就熟了

步骤 6

倒出来，凉了再切，

不用烤箱做蛋糕的小贴士

牛奶那里你们一点一点慢慢加，打发蛋清这一步一定要做好，累就几个人交换，没打好吃起来不够松软，

菜谱创建时间：2020-02-12 18:28:56