快速版西红柿牛腩

作者： annnn521

从生牛肉处理过水炖至少半小时，可以直接在下班回家的路上去熟食店买酱牛肉回家制作，复杂程度轻松减半～

用料

• 牛腩 200克
• 西红柿 2个
• 土豆 半个
• 葱 适量
• 洋葱 适量
• 老抽 1勺
• 酱油 2勺
• 番茄酱 适量
• 蒜 1瓣

快速版西红柿牛腩的做法步骤

步骤 1

原材料当当当当（忽略青椒） 对于酱牛肉，我的习惯是先把一大块切成，大约每顿饭吃的量分装在不同的塑料袋里冷冻。每次吃的时候拿出来一顿饭的量解冻化好即可

步骤 2

土豆番茄切好放在一起

步骤 3

洋葱与葱蒜切好放在一起

步骤 4

热油爆锅～ 出香味后放番茄土豆

步骤 5

这个步骤中加一小勺盐和适量的番茄酱与小半碗水防止糊锅 待到番茄出汁，软烂加牛肉

步骤 6

炖炖炖！在这个过程中，根据个人口味加入适量的酱油与老抽 很快就出锅啦

菜谱创建时间：2020-02-12 17:05:33