香煎豆腐

作者： 记录吃路

用料

• 豆腐 1块
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 半勺
• 白糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 蒜 四瓣

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

调料：蒜末、3勺生抽、1勺耗油、半勺盐、半勺白糖、半勺淀粉，加三勺水调成汁备用

步骤 2

豆腐切块，裹一层淀粉，放鸡蛋液里蘸一圈，放锅里，煎至两面金黄

步骤 3

倒入调料汁，熬好，出锅！

菜谱创建时间：2020-02-12 12:46:28