烤箱版酥脆胡椒鸡翅中

作者： zxwozzz

用料

• 鸡翅中 8个
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 胡椒粉 3勺
• 椒盐调料 1勺
• 面粉 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 柠檬汁 半个
• 盐 适量
• 花生油 1勺
• 芝麻油 适量

烤箱版酥脆胡椒鸡翅中的做法步骤

步骤 1

鸡翅要提前腌制入味。解冻好的鸡翅加入胡椒粉三大勺，胡椒尽量多一些，花生油芝麻油蚝油生抽，再加椒盐调料，没有的就直接加盐一勺，切半个柠檬，把汁挤进去，搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 2

两个鸡蛋，两勺面粉，半勺盐搅拌均匀备用。

步骤 3

面包糠倒盘子里备用

步骤 4

我用的是百利的面包糠

步骤 5

烤盘铺上锡纸

步骤 6

鸡翅放到蛋液里滚一圈，再到面包糠里面滚一圈，放烤盘里。

步骤 7

烤箱上下火180度预热，鸡翅上下火190度烤25分钟。

步骤 8

烤出来的鸡翅里面汁水非常多，鸡翅中完全不会干柴哦～

烤箱版酥脆胡椒鸡翅中的小贴士

1：胡椒粉加多一点，烤出来满屋飘香。 2：烤箱温度自己调控，注意不要把在层烤焦了。 3：鸡翅可以划几刀方便入味。

菜谱创建时间：2020-02-12 00:40:28