295 泡菜

作者： 小容ronnie

推荐李锦记白米醋，如果没有，就用普通的米醋也行

用料

• 胡萝卜 黄瓜 秋木耳 莴笋 彩椒 白萝卜 嫩姜等食材约400克 糖粉20克 白米醋60克 盐5克
• 洋葱、小米辣 调味

295 泡菜的做法步骤

步骤 1

家里只有这些食材，胡萝卜、莴笋去皮切小段，黄瓜切小段，木耳泡发后焯水煮几分钟

步骤 2

糖粉、米醋、盐放入主锅，设定3分钟/100度/速度小勺 加热

步骤 3

加入剩下的所有食材

步骤 4

设定17分钟/70度/反转/速度小勺 烹煮

步骤 5

出锅后可以加入一点洋葱和小米辣，也可以不加，装盘享用！密封冷藏后口感更佳！

菜谱创建时间：2020-02-11 23:30:39