酱黄瓜(萝卜)

作者： 李禹蒙

酸甜可口，脆脆的，咬起来咔咔咔😂

用料

• 黄瓜 500g
• 冰糖 30克
• 生抽 50g
• 醋 45g

酱黄瓜(萝卜)的做法步骤

步骤 1

上下片一下，也可以切片。我这样为了切拉花🌸

步骤 2

第一次切，凑合看吧

步骤 3

生抽，醋，糖加入，6分钟—100度—小勺

步骤 4

放入黄瓜或者萝卜

步骤 5

18分钟—80度—反转小勺

步骤 6

还不错

步骤 7

装瓶，冰箱冷藏，第二天你尝尝，脆脆的，咔咔咔的。

菜谱创建时间：2020-02-11 23:18:13