芝士爱好者首选—意式披萨

作者： 樱桃妹的妈妈

疫情防控期间，解锁烤箱的一百种使用方法😄

用料

• 面粉 盐 糖 黄油 克
• 西红柿 1个
• 黑胡椒粉 6g
• 蕃茄酱 8g
• 白糖 盐 9克 3g
• 火腿 半根
• 彩椒 洋葱 各0.5个
• 马苏里拉芝士碎 若干
• 干酪 2片

芝士爱好者首选—意式披萨的做法步骤

步骤 1

发面是一门秘术，我做的总是勉勉强强，就不分享了，大家自行百度吧😂

步骤 2

蕃茄酱是披萨成功的一半！灵魂酱汁决定了你的披萨口感，所以不要轻易用番茄沙司。我用了抖音博主nic的方法：植物油+西红柿+黑胡椒粉+白糖+盐 熬制浓稠即可

步骤 3

饼胚扎眼儿，一定扎透！烤盘刷油，防饼，刷蕃茄酱。

步骤 4

不放油，炒软双椒和洋葱🧅

步骤 5

烤箱150度预热 上料 自己吃可以随意放料😄

步骤 6

上火低点180，下火高点200，烤15分钟

步骤 7

烤完了？放上干酪，再来五分钟！

步骤 8

看这个拉丝

步骤 9

看着饼底

步骤 10

视频奉上，肉眼可见的好吃😋

步骤 11

二百克的面 够做俩饼 再来一个双拼

菜谱创建时间：2020-02-11 21:37:04