不放盐的炒方便面

作者： 小寒0429

家里没有盐了，恰好楼下小店的盐也卖完了。。。只能用酱油调味的感觉也不错。

用料

• 方便面 一包
• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 一根
• 酱油 三勺
• 尖椒 半个
• 郫县豆瓣酱 适量
• 冻西红柿 一个

不放盐的炒方便面的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，肠切段，冻西红柿开水烫皮后随便切两刀备用

步骤 2

方便面开水泡软，滤干水加一勺酱油搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋打散，热油下锅摊成鸡蛋饼，盛出备用。

步骤 4

热锅烧油，加葱花爆香后放肠。煎至两面金黄，放入郫县豆瓣酱再加青椒丝、冻西红柿，翻炒一分钟泡发的方便面入锅，同时加入一勺醋，两勺酱油，搅拌均匀，出锅。

步骤 5

盛盘上桌～

菜谱创建时间：2020-02-11 21:14:27