豆沙粽子

作者： 大轰刮过

用料

• 豆沙馅
• 糯米
• 水
• 粽叶
• 麻绳

豆沙粽子的做法步骤

步骤 1

步骤 2

新鲜粽叶采摘回家

步骤 3

新鲜粽叶洗净晾干 如果是干粽叶，需要提前泡水洗净 糯米要提前一夜洗净，浸泡

步骤 4

豆沙馅先搓好大小中等的小球备用

步骤 5

粽叶取两张重合，折成一个漏斗状，先放一勺糯米，放入豆沙馅，再放满糯米，颠几下让糯米和豆沙紧实一些，留长的粽叶折下去，用麻绳捆起来。 这里没有录像，文字没法理解的话，可以搜下其他人的视频做法，不好意思了『掩面』

步骤 6

麻绳用这种，不能用塑料绳

步骤 7

只录了包好的视频

步骤 8

放到电压力锅里，水没过粽子，煮熟

步骤 9

开盖

步骤 10

大胖子

步骤 11

满满的馅料

步骤 12

小瘦子

步骤 13

摆拍一下

步骤 14

开吃

菜谱创建时间：2020-02-11 18:39:32