鸡蛋打散,放入生抽,调好备用。
烧开水泡面约3分钟,可封上保鲜膜。必须是滚开的水,温度100度。
泡好的面用漏勺比掉水,加入火鸡面酱料,拌好。
油锅炒鸡蛋,乘出,然后先炒胡萝卜和火腿,再加入菜和青椒。然后放盐和少许胡椒粉
倒入拌好的火鸡面和炒好的鸡蛋,翻炒,出锅
不要加水,加水火鸡面就不辣了。 注意火腿别炒煳 鸡蛋尽量弄碎些,我的比较整