电饭煲酸奶蛋糕

作者： 舒谊

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 60克
• 糖 40克
• 黄油 30克
• 安慕希 80克
• 醋 2滴

电饭煲酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

电子秤量好各种材料，鸡蛋清和蛋黄分离并分别装大碗。蛋黄碗加入安慕希，黄油，低筋面粉过筛分两次加入，搅拌。

步骤 2

打发蛋白，分三次加入糖，打发至呈弯钩状。

步骤 3

舀一勺蛋白到蛋黄碗，翻拌后全部倒入蛋黄碗。翻拌好的蛋液全部倒入电饭煲，选择蛋糕按键。

菜谱创建时间：2020-02-11 17:01:18