美味黑椒牛排搭配番茄意大利面，完美

作者： 美丽小厨狼

小姑子在洋葱圈开的网店，给我买了一份牛排寄过来，放在冰箱里天天惦记，索性弄熟了放在肚子里踏实！！

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒粉 1勺
• 洋葱 半个
• 意大利面 半份
• 盐 1小勺
• 土豆 一个
• 番茄 2个
• 白糖 少许
• 生抽 半勺
• 蒜 6瓣

美味黑椒牛排搭配番茄意大利面，完美的做法步骤

步骤 1

所需食材准备好，我突然想放土豆。。。不知道正宗意大利面放不放土豆。。

步骤 2

土豆洋葱下锅炒十多秒，放入西红柿翻炒

步骤 3

西红柿翻炒以后加入水(冷热水)随意，250g意面的话两人就够了！(我为啥知道250g呢，因为一袋意面是500g我用了一半。。）那就加入两碗水熬一会！此期间我放了一丢丢浓汤宝牛肉味的，黑胡椒粉1勺，一勺白糖吧，熬制粘稠一些也就两三分钟的时间，放入意面翻炒，放些蒜，这是基本就没有汤了，出锅

步骤 4

此时牛排是配菜，意面才是主角。

步骤 5

我加入了西蓝花和油菜，分别作为牛排的女2号。焯好的菜，放些油葱和蒜翻炒加入生抽，翻炒两分钟放盐再放蒜，出锅

步骤 6

牛排成品照，这个没有啥技术含量，就是煎好牛排放黑胡椒酱，把配菜放好，情等吃吧

步骤 7

煮面条没说，开水下锅煮10-12分钟即可，过下凉水，等着炒吧

菜谱创建时间：2020-02-11 15:55:51