披萨（皮）

作者： 里丰宁

4个20寸-22.5寸皮的量

用料

• 面粉 420克
• 酵母 10克
• 盐 10克
• 糖 30克
• 黄油 30克
• 温水 190克

披萨（皮）的做法步骤

步骤 1

黄油切小粒搅拌后，加水和面。

步骤 2

24-28度醒面40分钟，变两倍大。分4份。

步骤 3

擀皮扎眼，入盘。190度5分钟。薄厚随意

菜谱创建时间：2020-02-11 15:28:22