少了黄花菜的“木须肉”也好吃

作者： Cindy888

特殊时期，家里有啥做啥吧～

用料

• 里脊肉 这次用了五花肉代替
• 鸡蛋 2个
• 木耳 若干
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 姜 少许
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 少许
• 蒜 2瓣

少了黄花菜的“木须肉”也好吃的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

最好用里脊肉，特殊时期没出门，家里只有五花肉啦，代替下也ok

步骤 3

热油炒鸡蛋

步骤 4

炒啊炒

步骤 5

出锅备用

步骤 6

五花肉煸出油

步骤 7

加料酒继续煸炒

步骤 8

放入蒜片姜丝煸炒

步骤 9

加入胡萝卜煸炒

步骤 10

加一些水

步骤 11

加入黄瓜煸炒

步骤 12

加入黑木耳煸炒

步骤 13

加生抽

步骤 14

加少许盐和鸡精

步骤 15

加入鸡蛋一起炒

步骤 16

出锅装盘～

少了黄花菜的“木须肉”也好吃的小贴士

家里没有黄花菜就没放，家里有的可以放 肉用里脊肉也很好，五花肉也ok 其实还可以加蚝油，家里没了，就这些料也好吃的

菜谱创建时间：2020-02-11 14:02:24