煎牛排

作者： 4o4NotFound

用料

• 牛排
• 大蒜
• 黑胡椒
• 盐
• 黄油
• 土豆
• 芦笋

煎牛排的做法步骤

步骤 1

将牛排自然解冻，血水用纸吸干，将胡椒，盐，黄油抹在牛排上腌制30分钟，将蒜，芦笋，土豆切好备用

步骤 2

将锅烧热，然后将腌好的牛排，放入锅中，不要急着翻面，待血水渗出，再翻面，然后每隔一分钟翻一次面

步骤 3

小火煎，边煎，边撒一些调料等，边用手指按压，根据个人喜好，选择煎几分熟，然后出锅，就好了

菜谱创建时间：2020-02-11 13:40:51