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凤梨酥的做法

凤梨酥

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作者: Huilun
Huilun

用料

凤梨酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,还需要一个凤梨加220g白糖(家里没有糖浆用了白糖)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凤梨切块+220g白砂糖放入厨房一体机点击 ✅果酱 模式。 这里水分很多,我又放入平底锅中超干收汁。放凉备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油+白砂糖+盐放入厨房一体机中 4档/1分30秒。 🌟🌟🌟没有厨房机就使用打蛋器,打发至发白蓬松。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个鸡蛋🥚 4档/1分钟。 🌟🌟🌟继续用打蛋器打发。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉+低筋面粉 4档/1分30秒。 🌟🌟🌟:用搅拌刀搅拌均匀,直接揉成面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凤梨酥皮和凤梨馅包好装模具。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,180℃/20分钟

菜谱创建时间:2020-02-11 13:32:54
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