咖喱虾仁日本豆腐

作者： 燕纸木有腰

吃腻了咖喱鸡，换虾仁豆腐，蛋白质满满~

用料

• 咖喱 1块
• 日本豆腐 2条
• 虾仁 75克
• 胡萝卜 1根

咖喱虾仁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好食材，日本豆腐，胡萝卜切块儿

步骤 2

热锅凉油，日本豆腐沾玉米淀粉下锅煎一会儿，两面微黄后先盛出

步骤 3

胡萝卜虾仁直接下锅，用剩余的油翻炒一下，因为喜欢吃烂一些的胡萝卜，就加水先炖了10分钟

步骤 4

咖喱掰成小块放入搅拌融化

步骤 5

加入煎好的豆腐，因为咖喱块本来就很有味了，不需要再加别的调料，小火炖5到10分钟，汤汁变浓就可以出锅啦~

菜谱创建时间：2020-02-11 12:17:30