爆浆小蛋糕

作者： 咖啡_owip

换个花样继续吃鸡蛋～ 此配方来自微博“美食和旅行”～ 一款好看好吃又健康、做法简单的爆浆小蛋糕～

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶（比较浓稠） 200克
• 玉米淀粉 15克
• 蓝莓 8～10个
• 柠檬汁或香草精 几滴

爆浆小蛋糕的做法步骤

步骤 1

6寸模具垫上油纸；

步骤 2

所有材料拌匀；

步骤 3

倒入模具，摆上蓝莓；

步骤 4

放入预热好的烤箱中下层180度25分钟；

步骤 5

完成！要趁热吃哦！放凉了会影响口感！

爆浆小蛋糕的小贴士

1、平时不喜欢吃鸡蛋的请绕道！不喜勿喷！ 2、成品不甜，喜欢甜一点的可以加点细砂糖。 3、家里有其它淀粉或者低粉都可以试试。 4、每家烤箱的温度不一样，时间和温度仅供参考。

菜谱创建时间：2020-02-11 10:28:28