港式西多士

作者： 蛋糕灬

小时候妈妈做给我吃的第一道油炸菜。

用料

• 面包4 片
• 鸡蛋3 个
• 花生酱

港式西多士的做法步骤

步骤 1

准备工作如上。做2份。

步骤 2

方包去边。蛋液打匀。

步骤 3

喜欢花生酱的，中间擦一层。两片夹起来。不喜欢的可以忽略这一步。直接一块面包。

步骤 4

这是很重要的一步。西多士好吃，在于面包吸收蛋液多。但不能泡太久。

步骤 5

油热了以后，中火炸。各面金黄即可上碟。

步骤 6

多出来的蛋液， 用包边蘸上，下锅炸也很好吃～

步骤 7

上碟前晾一晾油。或者直接吸油纸吸。就这样，蘸蜂蜜，炼奶或者各种果酱吃就可以啦～我怕甜所以没放～

港式西多士的小贴士

多蛋液。

菜谱创建时间：2020-02-11 08:22:13