懒人烤鸡翅

作者： 球球puppy

大概是遇到的最最简单的烤鸡翅了，超级快手，烤出来的鸡翅表皮脆脆的，油脂被烤了大半，吃起来完全不会腻，里面的肉依旧多汁～

用料

• 鸡翅 6个
• 白酒 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 烤箱 1台
• 烤盘/烤架 1个
• 铝箔纸 适量

懒人烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，泡入清水中大约30min，加入适量的白酒去腥，浸泡过程中可以翻动鸡翅，确保每一只都有白酒的洗礼

步骤 2

用厨房纸巾拭干鸡翅上的水份，整齐的码在烤盘或者烤架上

步骤 3

烤箱上下火240摄氏度预热，等待时将鸡翅的正反面都撒上适量的盐与胡椒粉。

步骤 4

烤翅在烤箱一共烤25min左右，期间将鸡翅拿出来翻一次面，烤至鸡翅的两面的金黄即可

懒人烤鸡翅的小贴士

1 一定要用厨房纸巾将鸡翅表面的水分擦干，不然烤出来的鸡翅表皮会不脆 2 翻面时鸡翅若粘附在铝箔纸上，可以稍稍等一下，温度略降后可轻松取下 3 烤制过程中会有许多油脂流出，若使用烤架的话下方一定要放一个烤盘接油

菜谱创建时间：2020-02-11 01:06:35