红糖锅盔

作者： 爱成精的小吃货

用料

• 普通面粉 130克
• 白糖 8克
• 泡打粉 1克
• 水 55克
• 油 20克
• 红糖 28克
• 盐 1克

红糖锅盔的做法步骤

步骤 1

出红糖外，其他材料全部放入盆里，揉成面团！成团即可，不需要揉光滑。

步骤 2

醒发半小时，面团揉光滑，分四等份，继续醒发20分钟。

步骤 3

将红糖分成四份，红糖要全部打成粉末，不能有疙瘩，包进面团里，烤箱预热210度，将包好的挤子擀成牛舌形状，越薄烤出来的越脆，入烤箱10分钟。

菜谱创建时间：2020-02-10 23:54:11