超简单的腌萝卜

作者： 小海豚-小可乐

爽口开胃小菜。

用料

• 萝卜 2根
• 醋 适量
• 盐 适量
• 大蒜 2瓣
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 干辣椒 3个

超简单的腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切片，尽量切薄、好入味！

步骤 2

加两勺盐腌制一小时。会出水、将其倒掉。再加一勺半的白砂糖腌制半小时、将水倒掉！然后用冷开水冲一遍。

步骤 3

加入生抽、陈醋、白糖、大蒜、干辣椒（不喜欢吃辣的就不加）、家里没有泡椒了、有的话加入味更好！

步骤 4

装到玻璃罐里

步骤 5

冰箱冷藏、过一夜、第二天就可以享用啦

菜谱创建时间：2020-02-10 23:50:39