宝宝牛肉松(无任何添加)

作者： 烯乄烯◕ ̯͡◕

牛肉富含优质蛋白，能促进宝宝免疫力。而自制牛肉松，不仅能当健康小零食，也能做自制调味料，既安全卫生，又能保证营养，适合8个月以上的宝宝！

用料

• 新鲜牛肉(最好用牛里脊) 300克
• 姜 几片

宝宝牛肉松(无任何添加)的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净，冷水下锅，开煮

步骤 2

水开后，把血沫撇出

步骤 3

捞出，冲洗干净，这一步可以把之前没弄干净的白色筋膜继续弄干净

步骤 4

然后继续放回锅里，加水，加姜片，煮至牛肉可以用筷子穿过就可以了

步骤 5

煮好的牛肉控干水分，稍微放凉后，放入保鲜袋，用擀面杖敲打

步骤 6

把牛肉块撕成条状

步骤 7

倒入不粘锅小火不停翻炒

步骤 8

炒到听不到锅里有噼里啪啦的声音就差不多了

步骤 9

放凉后装入破壁机打碎

步骤 10

根据自己家宝贝的月龄决定打碎的程度

步骤 11

放入密封罐里冰箱冷藏保存就可以啦！吃粥，吃面，吃米粉，都可以添加哦！

菜谱创建时间：2020-02-10 22:22:22