好吃的小零食の蔓越莓鸡蛋糕

作者： skain

麻麻吵着要吃，于是～做吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 蔓越莓 30克
• 低筋面粉 60克
• 酸奶 240克

好吃的小零食の蔓越莓鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

因为本次土鸡蛋非常小，所以我用了4个的量，正常情况是2个鸡蛋60g左右的那种。然后手边有什么酸奶就用什么酸奶了。正好味全有大麦颗粒～不错～

步骤 2

按比例称好食材～鸡蛋打散加入酸奶拌匀

步骤 3

面粉过筛后拌匀至无颗粒，面糊倒入容器，震荡出小泡，撒上蔓越莓。容器底部可以放油纸或者涂油，记得稍微厚一点

步骤 4

冷水入锅至蒸熟，用了25分钟，外加闷了5分钟。入冷水脱模切开

步骤 5

正面一角

步骤 6

侧面～开吃吧(o^^o)

好吃的小零食の蔓越莓鸡蛋糕的小贴士

正值疫情发展的多事之秋，愿早日春回大地～ 平安健康 #宅家的最后一天# 记得小伙伴初一离开的时候跟我说了句 see you next life 事情结束以后，再去旅游，看最美的风景，互相陪伴

菜谱创建时间：2020-02-10 22:18:41