虎纠鲟饭

作者： 二维吃货大猫君

没想到鲟饭的灵魂提味竟是古龙丁香鱼 要在爆炒时加入 丁香鱼的香油和豆豉 爆香后深入米粒中[哇]

用料

• 红蟳 1只
• 古龙丁香鱼 50克
• 香菇干贝虾仁 25克
• 糯米和白米 180克
• 葱花 10克

虎纠鲟饭的做法步骤

步骤 1

1. 香菇干贝虾仁泡发后切碎粒。糯米和白米以二比一的比例混合好泡水半小时备用。2、热油锅下葱花爆香后，所有配料下锅煸炒出香味，古龙丁香鱼50克连着油一起倒入，爆炒提味，加小匙盐，然后生米下锅炒出米香后关火🔥

步骤 2

3.将炒好的米料盛入电饭煲，铺上切块的红蟳，加一杯水到干饭刻度。打开干饭模式。

步骤 3

可以出锅啦！香喷喷

步骤 4

💯

菜谱创建时间：2020-02-10 22:04:09