用APP打开
炸蘑菇的做法

炸蘑菇

790人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 郝大宝_
郝大宝_
味道还可以,只不过蹦的哪哪都是油,以后炸东西这个品类不会出现在我家厨房了。😅

用料

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买来的蘑菇掰成一条条的,洗干净后装盆备用(不需要焯水)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉+淀粉各一半,打入一个鸡蛋,可以放些盐、胡椒粉,加入适量水,搅拌成糊状即可(不要太干也不要太稀)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备完成就可以把蘑菇放入糊糊中,裹上搅拌好的糊糊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,放入裹好糊糊的蘑菇,炸至金黄就可以了,都完成之后可以复炸一次以保酥脆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好之后,盛入容器中,均匀撒上烧烤料就完成了。味道还是不错的。不过爱干净的小伙伴还是不建议尝试这道菜,馋了在楼下买点炸串解解馋就好了,因为炸完之后厨房的油腻真的很崩溃,反正炸东西这个品类以后不会出现在我家的厨房了😊

菜谱创建时间:2020-02-10 21:59:53
打开App收藏