十分钟做酸奶松饼

作者： 当世界向你倾斜

不需要烤箱。不需要电动打蛋器。更不需要电子秤也能做出来颜值高的松饼～

用料

• 酸奶 1盒
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 1饭勺
• 细砂糖 1茶勺
• 泡打粉 适量

十分钟做酸奶松饼的做法步骤

步骤 1

无水无油的盆里打两个全蛋。

步骤 2

加入白砂糖。

步骤 3

一饭勺的面粉。

步骤 4

一丁点泡打粉。全部搅拌均匀。

步骤 5

取出一盒100克—120克的酸奶。

步骤 6

搅拌至无干粉颗粒后，加入酸奶，面糊搅拌细腻。

步骤 7

不粘锅预热。我用的摩飞多能锅的六连盘，无须抹油。舀一勺面糊倒入烤盘。（也可以用平底锅，就是形状不好控制。）

步骤 8

开中档，两分钟。状态就是面糊凝固，表面有细微气泡产生，就可以翻面了。

步骤 9

背面也是2分钟左右。

步骤 10

将松饼取出，冷却至手温。叠起来后上面可以淋上酸奶，奶油，或者蜂蜜。撒上红豆，水果颗粒。

步骤 11

简易松饼就完成了！

菜谱创建时间：2020-02-10 21:38:52