轻体包子

作者： 海蒂66666

坚持第十六天椭圆仪以后 瘦身2kg 为了不胖回来 科学吃点东西 且打发时间。 全部热量2800kcal。

用料

• 黄豆 200克
• 水 3000克
• 胡萝卜 1根
• 面粉 300克
• 酵母 5克
• 青菜 6棵
• 鸡蛋 3个

轻体包子的做法步骤

步骤 1

黄豆泡一晚上 ，常温，泡成如图，去死豆

步骤 2

料理机分三次加入3kg水，打碎，过滤，这是豆渣，液体部分，煮豆浆或者做腐竹，随便

步骤 3

豆渣蛮多 ，尽量挤干净水

步骤 4

大葱小葱姜胡萝卜，料理机打碎备用

步骤 5

青菜，大火焯开，浸泡凉水，这样颜色好看，捞出挤干水分打碎

步骤 6

豆渣，葱姜末小火炒熟，和炒熟的两个鸡蛋，以及前面的菜末，混合，盐、香油调味

步骤 7

面粉和酵母常规发面以后、包包子，酵母可以温水化开，发面到面团至2-3倍大最好，排气时候多揉一会儿

步骤 8

包好以后再醒30分钟

步骤 9

大火水开后上锅15分钟

步骤 10

非常健康，做多了冷冻室保存，早餐一蒸就好，低热量，不怕胖

菜谱创建时间：2020-02-10 21:31:58