爽口凉拌粉丝

作者： 糖麻美食

寒冷的冬天也需要夏天的没事来填充，今天来给大家更新一道爽口的凉拌粉丝，疫情期间家里食材有限，大家可根据食材而定！

用料

• 粉丝 1把
• 黄瓜 2根
• 香油 1勺
• 白米醋 1.5勺
• 盐 根据食材而定
• 胡萝卜 半根
• 生抽 2勺
• 凉拌酱油 1勺
• 糖 半勺
• 蒜 5瓣
• 葱丝 适量
• 香菜 1棵
• 鸡精 少许

爽口凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝热水泡开，（软硬自己定）我爱吃硬一点的。

步骤 2

葱丝，蒜末，胡萝卜丝热水焯一下。香菜切段，黄瓜苏丝。

步骤 3

粉丝底部，胡萝卜黄瓜……最重要的是葱丝最上面蒜末在葱丝的下面。一会浇热油在葱丝淋入！

步骤 4

八成油热浇入。

步骤 5

搅拌均匀即可出盘。

菜谱创建时间：2020-02-10 19:00:43