BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】

作者： Emma桃桃桃

以前就很爱吃Fridays的烤肋排，酱汁甜甜的，一口咬下的肉能塞满嘴巴… 这次的做法，家庭完全能实现，一次成功还特好吃！

用料

• 猪肋排 600g
• 红糖 50g
• 辣椒粉 2勺
• 蒜 5瓣
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• BBQ烧烤酱 120g
• 蜂蜜 3勺
• 洋葱 半个

BBQ香烤肋排【北鼎烤箱食谱】的做法步骤

步骤 1

在碗中放红糖50g、辣椒粉2勺、蒜5瓣切末、胡椒粉和盐适量，混匀；

步骤 2

用北鼎烤箱的解冻功能，20分钟就完美解冻一大排的猪肋排；

步骤 3

猪肋排洗净擦干水分，用以上腌料两面腌制肋排10分钟；

步骤 4

烤箱预热，用锡纸全部包住肋排，160度烤1.5小时；

步骤 5

烤完后取出，倒掉汤汁；

步骤 6

BBQ烧烤酱120g、蜂蜜3勺、洋葱半个切碎，混匀；

步骤 7

肋排两面刷上酱料，烤箱230度烤15分钟；

步骤 8

中途翻个面；

步骤 9

还烤了薯角配着吃。土豆不去皮切块，倒入油抹匀，撒盐和黑胡椒，22度烤20分钟；

步骤 10

软骨都能轻松切开哦，太香了～

菜谱创建时间：2020-02-10 18:58:43