烤【彩椒鸡肉串】

作者： 纪_食家

特殊时期，活生生的憋出了多少美食家🤩 回家吃饭、少点外卖～

用料

• 鸡小胸 4块
• 料酒 4勺
• 盐 20克
• 蚝油 2勺
• 白胡椒 20克
• 海鲜酱油 适量
• 迷迭香 若干
• 彩椒 2个

烤【彩椒鸡肉串】的做法步骤

步骤 1

备好全部食材

步骤 2

鸡小胸切块（块可以切的略大）

步骤 3

加入料酒、盐、蚝油、海鲜酱油、白胡椒粉、迷迭香拌匀腌制30分钟以上

步骤 4

红黄彩椒洗净、切小块备用

步骤 5

依个人喜好蔬菜与肉穿插穿成串

步骤 6

烤箱提前预热，180度上下火20分钟

步骤 7

蔬菜塌秧、鸡肉变干即可出锅；可蘸少许烧烤干料或湿料，味道更赞。

烤【彩椒鸡肉串】的小贴士

鸡肉腌制的时间越长 更入味 彩椒也可用杭椒、青椒替代 鸡肉易熟，本人更喜欢烤久一点的口感（可依个人喜好调整温度及时间）

菜谱创建时间：2020-02-10 18:35:44