糖胡萝卜

作者： 考拉的小厨房

防疫期间，宅家没事干，刚好从老家带来的胡萝卜比较多，给小家伙做些零食吧

用料

• 胡萝卜 4根
• 冰糖 适量
• 食用油 适量

糖胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切小块，加冰糖腌制出水

步骤 2

开大火熬制，水差不多干的时候转小火，因为胡萝卜素是油溶性的，所以加了些油

步骤 3

基本干了的时候，关火继续搅拌

步骤 4

慢慢地就出沙了

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2020-02-10 18:04:21