土豆胡萝卜丸子

作者： 娜女子1216

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 面粉 少许
• 盐 一勺
• 十三香 一勺

土豆胡萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

土豆去皮叉丝丝（碎末最好），然后洗净，焯水至晶莹剔透即可

步骤 2

胡萝卜洗净叉丝（也可碎末），然后等待备用

步骤 3

土豆丝和胡萝卜丝混合，打两个鸡蛋，＋盐一勺＋十三香一勺＋面粉少许，然后搅拌均匀，有粘稠感即可

步骤 4

用手捏两下，大致成型即可

步骤 5

下入油锅炸至金黄即可

步骤 6

这是做好的

菜谱创建时间：2020-02-10 13:37:43