西红柿川崎汤面

作者： xiaodiaodiao

疫情宅家囤了点西红柿，热狗，跟很多速冻丸子，为了就是方便烧面啊什么的～偶尔在家搞个小火锅吃吃什么的！把昨晚吃剩的川崎蘸料加入面里！真是棒棒哒

用料

• 西红柿 1个
• 面条 1-2份
• 干香菇 1朵
• 火锅丸子 2个
• 热狗 半根
• 川崎海鲜火锅蘸料 1-2勺
• 生菜 2片
• 料酒 1勺
• 盐，味精 适量
• 酱油 1勺
• 大蒜 1瓣

西红柿川崎汤面的做法步骤

步骤 1

面煮稍微一下

步骤 2

过凉水

步骤 3

放凉水里备用

步骤 4

准备好食材，主要是面条，西红柿一个，川崎蘸料，泡发的干香菇。这几样一定要有！其他看家里昨晚有什么吃剩的菜放进去一起煮咯！当然，根据以上标配是最美味的！丸子跟热狗，都很提味的！

步骤 5

西红柿用开水烫一下，去皮切块，油烧热，大蒜放1瓣，西红柿放入炒一炒

步骤 6

放一点盐一勺料酒

步骤 7

倒水煮，煮开烧一分钟

步骤 8

热狗，香菇，丸子，稍微切下咯

步骤 9

把上面切好的配料倒进去煮，再放1-2勺川崎蘸料酱！根据自己口味调整

步骤 10

煮开下面煮

步骤 11

关火，下菜，我放的是生菜，生着就能吃，所以关火了烫一下就好，不然会老，换别的菜，那就放进去煮熟就好

步骤 12

出锅，放酸豆角或者咸菜，也可以不放，再放点小虾米！

菜谱创建时间：2020-02-10 12:46:01