备好材料,吐司我这个是厚的,而且口感比较湿润,如果你们的吐司比较干,就提前放鸡蛋液里浸泡一会儿,可以晚上提前泡下。这样烤制就不容易边圈焦掉了。
在吐司表面,抹上番茄酱,然后涂抹上鸡蛋液。你们也可以用勺子把吐司中间压一压,挖一个坑,倒入鸡蛋液。
涂抹好蛋液后,铺上少许奶酪碎,然后把切片的香肠铺上,接着又铺上奶酪碎,香葱,然后表面再淋上蛋液,表面淋蛋液后烤出来颜色会很好看。
把吐司放进烤盘,送入烤箱,烤箱170度预热5分钟,上下火170度15分钟左右,烤到奶酪融化颜色变深就可以了。香葱融合奶酪味,非常的香。
烤好表面挤上些许番茄酱,趁热吃,美味!
嗷呜嗷呜一大口!!
1:吐司如果比较薄或者干,可以提前浸泡鸡蛋液,这样边圈不容易烤焦, 2:烤制时间不是绝对,大家自己看后面的状态,觉得可以了就拿出来,不然太焦就不好吃了,